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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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史琳娜 副主任醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
營養科
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芡實是一種常見的食材,目前沒有明確的禁忌搭配食物。但食用芡實需注意一些事項。健康問題不容忽視,身體稍有不適即應就醫,聽從醫生的專業建議進行治療。
2019-03-23 19:47
1.消化問題:芡實難以消化,一次不宜吃過多,尤其腹脹、消化不良者應忌食。
2.食用量控制:過量食用可能加重腸胃負擔,引起不適。
3.特殊人群:過敏體質者食用需謹慎,以防過敏。
4.搭配原則:雖然無絕對禁忌,但飲食應注重均衡,避免單一食物過量。
5.烹飪方式:不同烹飪方式可能影響消化,如煮得不夠熟可能更難消化。
總之,食用芡實時要根據自身情況適量,并注意烹飪方式和整體飲食搭配。
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回答2
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崔立靜 醫師
中原油田醫療衛生服務中心光明醫院
一級
內科
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您好,目前來說沒有發現芡實的禁忌搭配,也就是說和誰搭配都可以的,你可以不用擔心。不過芡實無論是生食還是熟食,一次切忌食之過多,否則難以消化,平時有腹脹癥狀的人更應忌食。以上是我的回答,希望對你有幫助。
2019-03-21 17:56
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