吃豆角中毒可能由其含有的亞硝酸鹽、皂甙和胰蛋白酶抑制物質引起，會有惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉、肢體麻木等癥狀。應及時處理，嚴重時需就醫。若身體出現異常癥狀，請立刻就診，根據醫生的囑咐進行治療，切勿自行用藥。
1.催吐：用手指刺激咽喉部，盡量吐出未消化的豆角。
2.洗胃：若情況嚴重，及時洗胃。
3.導瀉：使用硫酸鎂等導瀉藥物，促進毒物排出。
4.對癥治療：如存在脫水，進行補液，維持水電解質平衡。
5.藥物治療：可使用阿托品緩解胃腸道痙攣；維生素C促進代謝。
6.密切觀察：觀察生命體征及癥狀變化。
總之，吃豆角中毒后應盡快采取措施，情況嚴重務必及時就醫，以免延誤病情。

患者您好，臨床上吃豆角導致的中毒并沒有解藥治療，只要是對癥處理為主。因為豆角中毒的主要機制是由于未熟的豆角含有豆素和皂苷，這兩種毒素有胃黏膜刺激作用和凝血的作用。豆角中毒后臨床上患者會出現劇烈的惡心嘔吐，嚴重者可導致脫水、發燒等情況。臨床上治療只要是給予保護胃粘膜（常用的藥物耐信、洛賽克）、補液（常用藥物氨基酸、轉化糖電解質）、對癥一般就會好轉。如果血象反應增高的話，可以抗炎治療，一般問題不大。祝您早日恢復健康。