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梁天山 主任中醫師
廣州市紅十字會醫院
三級甲等
中醫科
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紅豆和薏米是常見的除濕食材,可通過煮粥、煮湯、泡茶、制作糕點、打粉沖服等方式來幫助除濕,同時要注意食材的選擇、搭配以及食用的頻率和量等。 1.煮粥:將紅豆和薏米洗凈,按照一定比例加水熬煮成粥。這種方式能充分釋放它們的營養成分,易于消化吸收。 2.煮湯:與其他食材如排骨、冬瓜等搭配煮湯,不僅增加了湯的口感和營養,也能發揮除濕作用。 3.泡茶:把紅豆和薏米炒至微黃,然后泡水飲用,方便快捷。 4.制作糕點:將其磨成粉,加入面粉等制作成糕點,美味又健康。 5.打粉沖服:把紅豆和薏米打成細粉,用溫水沖服,利于人體吸收。 總之,紅豆和薏米除濕的食用方法多樣,但需根據個人體質和口味選擇合適的方式,且要適量食用。
2024-11-27 19:41
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回答2
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王海龍 醫師
邢臺市威縣第二人民醫院
二級甲等
內科
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你好,可以選擇薏米200克、紅豆100克、芡實20克、枸杞10克,煮成粥類即可,除了薏米紅豆外,茯苓、燕麥、冬瓜、西瓜皮等也能起到祛濕的效果,如果濕氣較重,不妨一試。
2024-11-28 09:33
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