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回答1
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李纓 副主任醫師
北京宣武醫院
三級甲等
營養科
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螃蟹和橘子都有自身的特性。螃蟹性涼,富含蛋白質等營養成分;橘子富含維生素等。一般來說,少量同時食用可能影響不大,但大量同食可能引起不適。當身體感到不適時,務必及時就醫,聽從醫生的指示進行診治,不宜自己隨意用藥。
2019-03-28 11:52
1.食物屬性:螃蟹性涼,橘子也偏涼性,大量食用涼性食物可能影響腸胃功能。
2.營養成分沖突:螃蟹的蛋白質與橘子中的某些成分可能相互作用,影響消化吸收。
3.腸胃敏感反應:腸胃功能較弱者,同時吃可能導致腹痛、腹瀉等癥狀。
4.過敏風險:個別人可能對螃蟹或橘子中的某些成分過敏,同食可能增加過敏幾率。
5.中毒可能性:大量同食雖罕見,但理論上可能因某些復雜反應導致中毒。
綜上所述,不建議大量同時食用螃蟹和橘子。若少量同食后出現不適,應及時就醫。
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回答2
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許宗彥 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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您好,吃完螃蟹是可以吃橙子和橘子的。網傳的蝦蟹與維生素C同食會中毒的說法僅僅在理論上成立,實際上并不成立。中毒理論成立的前提是吃了大量的螃蟹和維生素C,而人一頓飯吃的螃蟹和橘子、橙子中維生素C的量還不足以大到能讓人中毒。
2019-03-21 18:06
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