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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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曹麗萍 副主任醫師
洛陽市吉利區人民醫院
二級乙等
骨傷科
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羊肉是一種溫補類食物,朋友們適當食用對身體健康很有好處,而且吃羊肉的時候和黑豆搭配在一起吃最好,具有滋陰補腎,活血化瘀,健脾和胃,補氣養血等功效,很適合腎虛體寒,氣血兩虧的患者食用。另外,羊肉和蘿卜一起吃,具有消積化滯,化痰熱的作用,和生姜一起吃,具有去除羊肉膻味的作用。
2019-03-23 16:55
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回答2
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肖起濤 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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你好,1蘿卜:羊肉燉蘿卜,能充分發揮蘿卜性涼的功效,可以起到消積滯、化痰熱的作用。2帶皮生姜:燜羊肉時,放一些帶皮的生姜,不僅可以去除羊肉膻味的作用,還能散火、除熱、祛風。3豆腐:豆腐中的石膏能清熱瀉火、除煩、止渴的作用,而且豆腐也富含多種微量元素。4生姜、肉桂、茴香及香料:將羊肉和這些調料一起煮,對脾腎虛寒導致的消化不良,腹部隱痛及腰膝冷痛者有緩解。希望我的回答對你有幫助。
2019-03-21 18:09
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