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回答1
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羅玉君 副主任醫師
廣東省中醫院
三級甲等
兒科
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為寶寶烹制魚湯,需注意選魚、去腥、準備調料、煎魚、熬煮和過濾等環節,同時要確保寶寶對海鮮不過敏。一旦身體出現不適,應立刻就醫,遵從醫生的指示進行治療,不宜自行開藥。
2019-03-23 13:31
1.選魚:優先選擇新鮮、刺少的魚,如鱸魚、鱈魚等,以減少寶寶卡刺風險。
2.去腥:徹底清理魚的內臟和黑膜,用蔥姜水浸泡魚一段時間,能有效減輕腥味。
3.準備調料:將適量的大蔥、蒜、生姜切成小塊,放入魚肚,增添香味。
4.煎魚:在鍋中倒入少量油,將魚煎至兩面微黃,這樣可使魚湯更香濃。
5.熬煮:煎好的魚放入鍋中,加適量清水,小火慢熬一小時左右,讓營養充分釋放。
6.過濾:熬好的魚湯用濾網過濾,去除魚刺和雜質,保證寶寶食用安全。
總之,為寶寶烹制魚湯要精心準備,注重每個細節,讓寶寶喝到美味又營養的魚湯,助力其健康成長。
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回答2
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孔書雪 醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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你好,很高興為您解答,如果奶水不足的話,可以在飲食上適當的增加一些營養,可以服用一些排骨湯,鯽魚湯,豬蹄湯等,這樣都可以促使奶水分泌的。燉湯的時候最好少鹽無醋,而且熬的時間相對起來要長一些,營養成分才比較豐富。平時也要保持心情舒暢。
2019-03-21 18:10
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