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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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李纓 副主任醫師
北京宣武醫院
三級甲等
營養科
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豆漿和雞蛋一起吃可能會在一定程度上影響營養吸收,但并非絕對。食用時需注意一些事項。若感身體不適,請立即尋求專業醫療幫助,遵循醫生指導進行治療,切勿隨意服藥。
2019-03-23 18:22
1.豆漿中的胰蛋白酶抑制物會破壞胰蛋白酶,影響蛋白質的消化。
2.雞蛋富含蛋白質和卵磷脂,與豆漿同食,蛋白質吸收可能受影響。
3.不過,這種影響并非對所有人都顯著,個體差異較大。
4.若腸胃功能較弱,這種影響可能更明顯。
5.一般建議間隔半小時以上食用,利于營養吸收和身體代謝。
豆漿和雞蛋并非完全不能搭配,根據自身情況合理安排食用時間和方式,能更好地獲取營養。
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回答2
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張建國 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
中醫科
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您好,雞蛋和豆漿一起吃并沒有問題,胃病主要是飲食調節,所以平時食療非常的重要。胃腸道功能不好往往是個人的不良生活習慣導致的。建議日常飲食規律,避免暴飲暴食,多吃蔬菜水果,忌口辛辣,戒煙酒等。少吃油膩,垃圾食品等。適當的體育鍛煉有助于幫助消化。其次保持心情舒暢,避免緊張,壓力過大,以及熬夜等。
2019-03-21 18:10
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