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            豆漿和雞蛋一起吃會影響營養吸收嗎

            豆漿和雞蛋一起吃會影響營養吸收嗎

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              李纓 副主任醫師

              北京宣武醫院

              三級甲等

              營養科

              豆漿和雞蛋一起吃可能會在一定程度上影響營養吸收,但并非絕對。食用時需注意一些事項。若感身體不適,請立即尋求專業醫療幫助,遵循醫生指導進行治療,切勿隨意服藥。
              1.豆漿中的胰蛋白酶抑制物會破壞胰蛋白酶,影響蛋白質的消化。
              2.雞蛋富含蛋白質和卵磷脂,與豆漿同食,蛋白質吸收可能受影響。
              3.不過,這種影響并非對所有人都顯著,個體差異較大。
              4.若腸胃功能較弱,這種影響可能更明顯。
              5.一般建議間隔半小時以上食用,利于營養吸收和身體代謝。
              豆漿和雞蛋并非完全不能搭配,根據自身情況合理安排食用時間和方式,能更好地獲取營養。

              2019-03-23 18:22
            • 回答2

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              張建國 醫師

              家庭醫生在線合作醫院

              其他

              中醫科

              您好,雞蛋和豆漿一起吃并沒有問題,胃病主要是飲食調節,所以平時食療非常的重要。胃腸道功能不好往往是個人的不良生活習慣導致的。建議日常飲食規律,避免暴飲暴食,多吃蔬菜水果,忌口辛辣,戒煙酒等。少吃油膩,垃圾食品等。適當的體育鍛煉有助于幫助消化。其次保持心情舒暢,避免緊張,壓力過大,以及熬夜等。

              2019-03-21 18:10
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             林醫生

            林醫生 / 主治醫師

            擅長:腹腔鏡減重手術(胃袖狀切除術、胃旁路術、縮胃繞腸術、縮胃曠腸術)、腹腔鏡膽囊切除、闌尾切除、腹腔鏡下膽道鏡膽道探查取石T管引流術、腹腔鏡胃大部分切除術、胃穿孔修補術、腹腔鏡不明原因腹水探查術等。開腹肝葉切除、膽腸吻合術、胰十二指腸脾臟切除、賁門周圍離斷術等。

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             程醫生

            程醫生 / 主治醫師

            擅長:擅長微創減重降糖手術個案管理心理健康治療,特別是單孔或多孔微創減重術(如縮胃曠腸術、袖狀胃切除術及胃旁路術)等術前術后個案管理,有豐富的臨床經驗。

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            馬進 / 主任醫師

            擅長:各種眼底疾病的診治,特別是糖尿病視網膜病變、黃斑部病變、各型視網膜脫離和玻璃體疾病的臨床診斷、手術及激光治療。

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