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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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張彥卿 副主任醫師
廣東省第二人民醫院
三級甲等
中醫科
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阿膠作為傳統中藥，使用黃酒浸泡是其炮制過程中的一個重要步驟，這一做法源于古代中醫智慧，旨在提升阿膠的藥效并改善服用體驗。健康無小事，身體不適切莫忽視。及時就醫，根據醫生指導進行治療，早日恢復健康。
2019-12-04 19:40
1. 促進溶解與吸收：黃酒有助于阿膠的溶解，使其更易被人體吸收，提高其補血滋陰的效果。
2. 增強藥效：黃酒作為“百藥之長”，含有一定酒精，可以增強阿膠的藥性，使其功效更顯著。
3. 去腥增香：黃酒的香氣可以掩蓋阿膠的動物性腥味，提高口感。
4. 防腐保鮮：黃酒的酒精成分具有防腐作用，有助于阿膠的長期保存。
5. 傳統工藝傳承：用黃酒泡阿膠是中醫傳統炮制方法，有利于藥效的發揮和藥性的平衡。
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回答2
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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李增沛 主治醫師
南陽市第一人民醫院
三級甲等
五官科
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用黃酒泡阿膠，可以增加阿膠的功效，促進藥效揮發。使阿膠易于消化、吸收，其美容養顏，補益氣血的作用發揮到最好。此外，用黃酒泡過后的阿膠，可以完全去除阿膠異味。
2019-03-21 18:11
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