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蝦不能和什么同吃？

2019-03-21 18:04 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食物中毒

問題：

蝦不能和什么同吃？

回答1
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關陽主治醫師

南方醫科大學南方醫院

三級甲等

營養科

蝦是常見的食物，但食用時也有一些搭配禁忌。主要包括富含維生素C的食物、鞣酸含量高的食物、高嘌呤食物、寒性食物以及易致敏食物。當身體感到不適時，務必及時就醫，聽從醫生的指示進行診治，不宜自己隨意用藥。
1.富含維生素C的食物：如柑橘、草莓等。大量同食可能影響蝦中砷的代謝。
2.鞣酸含量高的食物：像柿子、山楂等。易形成不易消化的物質。
3.高嘌呤食物：例如動物內臟、海鮮等。同時食用可能增加血尿酸水平。
4.寒性食物：如西瓜、苦瓜等。可能引起胃腸道不適。
5.易致敏食物：如花生、牛奶等。易加重過敏反應風險。
食用蝦時要注意合理搭配食物，對于易過敏人群更要謹慎。一旦出現不適，及時就醫。
2019-03-23 12:07

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回答2
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劉浩慶醫師

肇慶市大旺開發區醫院

一級

全科

患者您好，如果再吃蝦的過程中是不能和橙汁一起吃的，橙汁里面含有很多的維生素，硒，蝦也含有大量濃度高的話爾唔這種兩種食物本身對人體并無毒害作用，但是兩者一起服用之后，由于化學反應使原來無毒的轉變成有毒的。他的后果的話可能會，希望你正確治療，早日康復。
2019-03-21 18:14

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