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碳水化合物的主要作用有哪些

2014-01-10 15:32 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：食療

問題：

碳水化合物的主要作用有哪些

回答1
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朱延華主任醫師

中山大學附屬第三醫院

三級甲等

內分泌科

碳水化合物在生命活動中具有重要作用，包括供能、構成機體組織等。一旦身體出現不適，應立刻就醫，遵從醫生的指示進行治療，不宜自行開藥。
1.提供能量：是人體獲取能量的主要且經濟的來源。
2.構成組織：參與細胞組成及多種生理活動。
3.節約蛋白質：避免蛋白質過度分解供能。
4.抗生酮作用：防止脂肪不完全氧化產生酮體。
5.解毒功能：協助肝臟進行某些物質的解毒。
6.增強腸道功能：促進腸道蠕動，維持腸道健康。
總之，碳水化合物對維持人體正常生理功能至關重要。
2014-01-10 15:47

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回答2
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田彥素醫師

江蘇靖江市太和醫院

一級甲等

婦科

你好，碳水化合物主要作用是是生命細胞結構的主要成分及主要供能物質，并且有調節細胞活動的重要功能。機體中碳水化合物的存在形式主要有三種，葡萄糖、糖原和含糖的復合物，碳水化合物的生理功能與其攝入食物的碳水化合物種類和在機體內存在的形式有關。
2014-01-14 04:25

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什么是食療? 　　食療又稱食治，即利用食物來影響機體各方面的功能，使其獲得健康或愈疾防病的一種方法。中醫很早就認識到食物不僅能營養，而且還能療疾祛病。如近代醫家張錫純在《醫學衷中參西錄》中曾指出：食物“病人服之，不但療病，并可充饑。李時珍的《本草綱目》不單介紹藥物，更記載有300多種日常食物的療效，并提出多種食療藥膳方。遵守食療原則有利于人體健康和疾病的防治。與此相反，若不遵守食療原則就不利于這種目的，甚至有害。查看全文»

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