膽囊炎手術后，飲食調整至關重要。合理飲食有助于身體恢復，減少并發癥風險。身體健康為重，一旦感到不適，應及時就醫，避免自行診斷用藥帶來的風險。
1.控制甜食攝入：避免食用含糖量高的蛋糕等，以防血糖波動。
2.限制脂質食物：如奶油、蛋黃等，其脂肪和膽固醇含量高，不利消化。
3.杜絕辛辣油炸：此類食物刺激性強，會加重消化負擔。
4.增加蛋白質：選擇瘦肉、魚類等富含優質蛋白的食物，促進傷口愈合。
5.多吃蔬果：綠色蔬菜和糖分少的水果可補充維生素和膳食纖維。
總之，膽囊炎手術后的飲食要均衡、清淡、易消化，遵循上述原則有助于身體康復。

進食應以清淡、易消化的食物為主，注意多喝水，以稀釋膽汁，每2～3小時進食1次，以刺激膽汁分泌。

如果是腹腔鏡手術的，可以正常飲食，最好吃些低脂肪的食物，過一段時間，再考慮少量吃點高脂肪食物，高脂肪食物一點不吃也不好。 促進膽汁排泄的藥物還要吃一段時間。

1提供豐富的水溶性維生素c及b族維生素，但脂溶性維生素a、e、k、類胡蘿卜素如蝦青素等需要膽汁分泌參與吸收，所以要根據患者恢復情況適量進補，以免造成患者病情惡化。確實需要補充脂溶性維生素a、e、k、類胡蘿卜素等則采取靜脈注射的方式適量補充。 　 2適量膳食纖維，可刺激腸蠕動，預防膽囊炎發作。 　 3大量進飲料有利膽汁稀釋，每日可飲入1500～2000毫升。 　　 4少量多餐，可反復刺激膽囊收縮，促進膽汁排出，達到引流目的。 　　 5忌用刺激性食物和酒類。 　　 6合理烹調，宜采用煮、軟燒、鹵、蒸、余、燴、燉、燜等烹調方法，忌用熘、炸、煎等。高溫油脂中，含有丙烯醛等裂解產物，可刺激膽道，引起膽道痙攣急性發作。 　　 7食物溫度適當，過冷過熱食物，都不利于膽汁排