-
回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
葉燁 主任醫師
廣東省中醫院
三級甲等
急診科
-
葡萄酒中毒與成分變化、醛類物質、人體反應等有關，表現多樣，包括咳嗽、頭暈等。藥物治療需謹慎，身體出現不適時，應首先尋求醫生的意見，避免盲目用藥。
2012-01-16 10:55
1.成分變化：葡萄酒含乙醇、化合物，發酵會產生反應。
2.醛類形成：發酵產生醛類，如甲醛，毒性較大。
3.人體反應：對醛類敏感，會出現中毒癥狀。
4.中毒表現：咳嗽、頭暈、意識喪失、嘔吐。
5.毒性對比：甲醛毒性比甲醇大，能使蛋白質凝固。
飲用葡萄酒應適量，出現中毒癥狀及時就醫。
-
-
回答2
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
-
錢立康 副主任醫師
銅陵市婦幼保健院
二級甲等
內一科
-
自制葡萄酒如果混入雜菌可能在酵母發酵的同時生成其它的物質，特別是雜醇可能會對人體造成傷害，所以要用干凈的器具釀酒，葡萄皮上有天然的酵母，但也有雜菌，可以用二氧化硫消毒，因為酵母是耐二氧化硫的，所以可以最大限度抑制雜菌的繁殖，用專用的葡萄酒酵母也是一個不錯的選擇。
2012-01-30 20:29
-
專家咨詢
更多>
熱門專欄
醫院問答
更多>
-
-
為什么龜頭有點癢
衡水男科醫院 2023-12-17
-
-
為什么陰莖向下彎曲
衡水男科醫院 2023-12-17
-
-
夜尿頻多是什么原因導致
包頭世紀泌尿專科醫院 2023-12-18
-
-
我爸煙齡30年，酒齡8年
平頂山兒科醫院 2024-01-24
-
-
腦缺氧會嗜睡嗎？
內蒙古精神病醫院 2024-01-28
