一般來說，導致膽結石很可能是和患者的不良飲食習慣有關，比如說不愛吃早餐，在吃完正餐后喜歡吃零食等等。如果患者的體質肥胖的話，患有膽結石的幾率也會增大。在治療膽結石上可以使用多種方法。比如說可以使用手術治療，也可以使用非手術治療。手術治療，直接切除膽囊，是比較好的方法。非手術治療，可以使用中藥治療等療法。

飲食調控是防止膽石癥、膽囊癌發生的最理想預防方法。預防膽結石應注意飲食調節，膳食要多樣，此外，生冷、油膩、高蛋白、刺激性食物及烈酒等易助濕生熱，使膽汁淤積，也應該少食。 　　這也就從反方面提醒大家，雖然生活條件在不斷的提高，親朋好友間聚會也逐漸增多。不少人節日期間“吃大餐”機會多，吃大魚大肉的頻率也很高，暴飲與肥膩成了膽結石等結石病的主要誘因。一些經常忙應酬、過夜生活、長期出差的男性甚至會發生腎結石。專家認為，一般40歲左右的人體內都有不同程度的結石，但小結石一般可通過自身的排泄機能逐步排出，只要注意合理飲食，大多可避免結石的疼痛及手術之苦。 　　富含維生素a和維生素c的蔬菜和水果、魚類及海產類食物則有助于清膽利濕、溶解結石，應該多吃。 　　生活要有規律，注意勞逸結合，經常參加體育活動、按時吃早餐、避免發胖、減少妊娠次數等也是非常重要的預防措施。每晚喝一杯牛奶或早餐進食一個煎雞蛋，可以使膽囊定時收縮，排空，減少膽汁在膽囊中的停留時間。 　　最近的研究還發現，堅果的攝取似乎能降低患膽結石的危險。健康飲食的脂肪來源，有大部分是來自于堅果類。 　　膽囊結石形成的原因較為復雜，但膽汁中成分的改變，特別是膽鹽與膽固醇在膽汁中含量的變化，是膽結石形成的一個重要因素。正常情況下，這二者在膽汁中保持一定的比例關系。膽固醇是溶解狀態，隨膽汁排出。如果膽鹽過少，或者膽固醇過多，二者失去正常的比例關系，膽固醇便處于過飽和狀態，膽汁中過多的膽固醇便沉淀下來，形成結石。 　　如同時膽囊還有炎癥、蛔蟲卵、壞死組織及膽色素者，結石就更易形成。而糖可刺激胰島β-細胞分泌胰島素，胰島素可使膽固醇增加，導致膽汁中膽固醇處于過飽和狀態，促使膽結石形成。 　　有人曾對267名膽石癥病人及600名健康人的飲食情況，進行調查分析，結果表明吃糖越多，膽結石發生率就越高。 　　因此，預防膽結石的發生，必須少食糖。 　　膽結石生活規范
　　1. 維持理想體重。
　　2. 保持運動的習慣。
　　3. 注意飲食安全衛生、定時定量。
　　4. 絕對禁止暴飲暴食。
　　5. 避免長時間以坐姿從事工作。
　　6. 避免過于疲勞。
　　7. 不可穿著束緊胸腹的緊身衣物。
　　8. 若有便秘癥狀，須積極治療。

你好。膽結石患者在飲食上要注意：
1，忌膽固醇高的食物，如豬腦，豬心，雞蛋，松花蛋，墨魚，魚子等
2，忌食動物脂肪，高脂肪是食物，如肥肉，豬油，油煎，油炸及油膩的食物
3，少食糖，巧克力等
4，忌煙酒
5，忌食海鮮，海魚，蟹，蝦
6，忌食刺激性強的食物，如辣椒，五香粉，花椒等
7，忌暴飲暴食 所以膽結石病人最好不要吃海鮮，以免影響病情。
希望我的回答對你有幫助.

膽囊結石是常見病，如無特殊不適，也未曾發生過胰腺炎，也不一定做膽囊切除手術。提出三點建議：①進餐時，需細嚼慢咽；②三頓飯不宜吃飽，若感到饑餓，餐后2小時可吃一點東西；③油可以吃，但不宜多，含油量多的食物也要少吃。以上三點是人體與膽結石和平共處的三要點。另外可吃些復方膽通片或舒膽片配合抗菌消炎藥物來治療，請您試試看。