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            增重增肥食譜讓你豐滿起來

            肥胖癥

            時下很多人都在談論如何減肥減重,但我們今天說的卻是如何增肥。其實對一部分人來說,增肥是有必要的,在人群當中正是有一幫體重不足的人,他們因為腸胃消化不好變得過分瘦弱,從而引起很多健康上的問題,增重增肥食譜讓你豐滿起來?

            • 回答1

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              韓興濤 副主任醫師

              洛陽市中心醫院

              三級甲等

              泌尿外科病區

              有些人身材比較瘦小,這樣既沒有胸也沒有屁股,看起來也不好看,想要讓身體變得豐滿,可以通過飲食來進行調理,但是也不要吃肥肉或者脂肪過高的食物,虛胖并不能使身材變得豐滿有型,多吃青菜,水果,瘦肉和海鮮,在眾多的水果當中,木瓜具有豐胸的功效,使身材變得豐滿,可以適當的多吃一些。

              2019-01-03 22:05
            • 回答1追問

              追問是開放提問,不一定是原來醫師回答

            • 回答2

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              王慶松 醫師

              家庭醫生在線合作醫院

              其他

              全科

              要想胖應當做到科學增胖,除了平衡飲食外,還應保持充足而良好的睡眠。我們睡眠若比較充足,胃口就比較好,這樣有利于對食物的消化和吸收。

              2016-02-17 10:37
            • 回答3

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              賀濤 主治醫師

              河北省邢臺市威縣人民醫院

              二級甲等

              內科

              多進食一些含脂肪、碳水化合物(即淀粉、糖類等)較豐富的食物。這樣,多余的能量就可以轉化為脂肪儲存于皮下,使瘦弱者體態健壯起來。胃腸功能較弱的瘦子,可選擇雞、鴨、魚、羊的肝臟來食用,除此,魚類也易消化和吸收。

              2016-02-17 19:34
            • 回答4

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              崔立靜 醫師

              中原油田醫療衛生服務中心光明醫院

              一級

              內科

              少吃多餐,但不要增加每餐的飯量。因為身材消瘦的人大多腸胃功能較弱,一餐吃得太多往往不能有效吸收,反而會增加腸胃負擔,引起消化不良。可以把每天的進餐次數改為4~5餐。食物以易消化、高蛋白、高熱量為原則,用循序漸進的方式逐步提高各種營養物質的攝入,如雞肉、魚片、綠色蔬菜、海參、黃油、奶油等。吃你想吃的東西,以促進提高食欲。于“增肥”計劃初期,可選取一些你想吃的菜系,以刺激久久處于委靡狀態的食欲。建議買幾本帶有精美圖片的特色菜譜,不斷變著花樣地做各種美食。對很多女性來說減肥是潮流。但也有不少女性想著的卻是如何增肥。像貝克漢姆消瘦的明星老婆維多利亞為了能順利再多生個小孩正忙著增肥這件事呢。為此,專家給她制定了一系列的女性增肥食譜,大多是碳水化合物,因為這樣的食物可以增加脂肪,有助于體重的增加在原料選擇方面應注重三大營養素即蛋白質、脂肪和碳水化合物的選擇和組合比例,它們是人類不可缺少的三大食物營養素。試驗證明,如果針對一個身體健康的瘦弱者而言,每日總攝入能量的60%應來源于碳水化合物、15%來自蛋白質、25%來自脂肪。蛋白質的選擇應盡量以完全蛋白質為主,而且最好選擇動物性蛋白質。因為動物性蛋白質在組成上接近于人體蛋白質,吸收利用率比植物性蛋白質高。雖然大豆蛋白質也是完全蛋白質,但是大豆蛋白含有一定量的大豆異黃酮,它具有類似于女性雌性激素的作用,又被稱為“植物雌激素”。對于增肥者來說,會阻礙有助于肌肉增長的雄性激素的分泌,不適合增肥者。而其它種類的植物性蛋白質,由于所含必需氨基酸的種類受限,需要多種組合才可以達到補充蛋白質的目的。這樣其它的利用效率會有所下降,所以增肥者應多食用動物性蛋白質。碳水化合物的選擇也是非常關鍵的。在三大熱源中貢獻最大的屬糖類物質,它供給的能量占人體所需能量的2/3左右。它除了可以提供人體必需的熱量攝入外,也是人體蛋白質合成的主要材料,如細胞膜的生成。

              2016-02-17 21:43
            • 回答5

              我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價

              李強 醫師

              濰坊市人民醫院

              三級甲等

              普內科

              但是根據瘦人需要長胖這一客觀生理需求來講,在碳水化合物的選擇上最好側重于淀粉類多糖。在三類碳水化合物中,單糖的利用率最高,進入人體后無需消化可以直接吸收,其次是雙糖。淀粉是我們每天的主食,包括大米、白面,其主要成分經過人體內酶的水解后分解成單糖類。淀粉屬高分子化合物,而蔗糖是雙分子化合物,因此蔗糖比淀粉更易于被人體消化吸收。一般情況下蔗糖攝入人體后10min左右即可進入血液。想要達到增肥的目的,不能只是依賴增長肌肉,一定數量的皮下脂肪層和肌間脂肪也是需要的。除了糖原可以轉化為脂肪以外,直接攝入富含脂肪的食物,可以起到吸收、積累脂肪的作用,如植物油、核桃、松仁等。出于對人體健康的考慮,建議多攝取富含不飽和脂肪酸的食物,大多數植物油及深海魚脂肪,不僅能夠增肥而且具有保健作用。另外還要注意烹調方法。增肥食品的制作并不復雜,應采用蒸、燉、煮等烹調方法。因為這些烹調方法能使菜肴原料變得質地軟爛,容易消化吸收,還能盡量減少原料中營養素的損失,操作起來比較簡單,適合增肥者使用。應避免使用炸、煎、烤等烹調方法。炸、煎、烤的烹調方法,容易導致食物質地堅硬不易消化而影響吸收。另外這幾種烹調方法在烹調過程中容易產生有害物質與健康增肥的目標相左,不可取。

              2016-02-17 23:33
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