糖尿病患者膽結石手術后選擇營養品需謹慎，應考慮營養均衡、血糖控制、傷口愈合、消化負擔、個人體質等因素。 1. 營養均衡：選擇富含優質蛋白、維生素和礦物質的營養品，如乳清蛋白粉，能提供必需氨基酸，幫助身體恢復。 2. 血糖控制：無糖或低糖的營養品為宜，像木糖醇酸奶，既能補充營養，又不會引起血糖大幅波動。 3. 傷口愈合：膠原蛋白肽類產品有助于促進傷口愈合，增強組織修復能力。 4. 消化負擔：宜選易消化吸收的，如短肽型營養制劑，減輕胃腸道負擔。 5. 個人體質：若患者對某些食物過敏或不耐受，應避開相關成分的營養品。 總之，糖尿病患者膽結石手術后的營養品選擇要綜合多方面因素，建議在醫生或營養師的指導下進行，以確保滿足身體恢復的需求，同時避免對健康造成不利影響。

糖尿病患者需要飲食控制，避免吃糖分含量高和油脂含量高的食物的。膽結石手術之后主要也是需要避免吃油膩的食物，膽囊切除了，就會有影響脂肪的代謝吸收的。可以是送純牛奶，還有燕麥片，蛋白粉，粗糧粉之類的東西的，這些都是可以吃的東西。膽囊接術后飲食是逐漸調節的，從流質開始，糖尿病患者要控制好血糖，營養品的話還是選擇無糖的。