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回答1
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劉喜紅 主任醫師
廣州市婦女兒童醫療中心
三級甲等
臨床營養科
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蜂蜜的存放時長受多種因素影響，包括保存方式、蜂蜜品質、環境條件、包裝狀態以及是否添加其他成分。自行處理身體不適可能加重病情，及時就醫并遵循醫生的治療方案是關鍵。
2019-04-18 07:34
1.未開封的蜂蜜，在常溫干燥、避光環境下，可保存較長時間，通常1-3年。
2.優質成熟的蜂蜜，含水量低，保存時間相對更長。
3.環境溫度過高或過低會影響保存時長，適宜溫度在5-25攝氏度。
4.已開封的蜂蜜，易受外界污染，應盡快食用，放冰箱冷藏一般不超過6個月。
5.若蜂蜜中添加了其他成分，可能會縮短其保質期。總之，蜂蜜的存放時間因多種因素而異，注意正確保存，才能保證其品質和食用安全。
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回答2
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梁德進
南京市浦口區中醫院
二級乙等
外科
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指導意見：你好，存放蜂蜜最好用玻璃瓶，而不要用金屬器皿，蜂蜜每次取用時一定要用干凈的匙舀，或者直接由蜂蜜瓶往外倒，以免混入雜質容易變質，存放蜂蜜的瓶一定要密封，最好放在陰涼處，如果這樣處理，可以保質好幾年。
2019-04-16 10:08
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