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回答1
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龐戰軍 主任醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
婦科
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孕婦可以吃蕨菜，但需注意相關事項。蕨菜富含多種營養成分，不過也存在一定潛在風險。身體不適時，應盡快尋求專業醫療意見，遵循醫生的建議進行治療，切莫自行開處方。
2019-04-16 13:32
1.營養成分：蕨菜含有蛋白質、脂肪、維生素A、C以及鈣、磷等礦物質和胡蘿卜素，對孕婦有益。
2.致癌風險：有研究顯示蕨菜含致癌物質，食用前用熱水焯可降低風險。
3.食用量：孕婦食用蕨菜應適量，避免過量。
4.個體差異：部分孕婦可能對蕨菜過敏或不耐受，需留意身體反應。
5.飲食均衡：孕期飲食應多樣化，不能僅依賴蕨菜獲取營養。
總之，孕婦可以吃蕨菜，但要綜合考慮各方面因素，以保障自身和胎兒健康。
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回答2
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薛祖洋 醫師
冠縣人民醫院
二級甲等
兒科
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蕨菜在我們這個地方叫拳頭菜，它是一種寒涼的菜種，有清熱解毒、利尿通便還可以減肥瘦身，孕婦可以適量吃蕨菜。日常飲食是我們獲得營養最直接的方法，其中孕婦也是一樣的，但是女性懷孕后身體變化很大，但是因為這種菜屬于寒性，所以建議孕婦最好不要吃多了。
2019-04-16 10:08
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