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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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侯祥平 主治醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
中醫科
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食用油與其它食品一樣,也有保質期,過期的食用油是不能吃的,因為里面含有很多的有害物質的,增加癌癥的發生率。食用了過期的食用油,會對人體特別是腸胃產生嚴重危害,對胃腸道的直接刺激作用,即進食后,相繼出現惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等情況。所以對于過期的食用油一定要及時處理掉。
2019-12-04 11:17
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