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回答1
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梁天山 主任中醫師
廣州市紅十字會醫院
三級甲等
中醫科
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何首烏具有一定的藥用價值，但食用需謹慎，要注意其炮制方法、適用人群、食用方式、食用量以及可能的副作用等。 1.炮制方法：何首烏生用可能有毒性，應使用經過規范炮制的何首烏。 2.適用人群：一般適用于精血虧虛、頭暈眼花、須發早白等人群，但脾胃虛弱者慎用。 3.食用方式：可煎湯服用，也可與其他食材搭配煮粥或煲湯。 4.食用量：不宜過量，應在醫生指導下控制用量。 5.可能的副作用：過量或不當食用可能導致肝損傷等不良反應。 總之，何首烏雖有藥用功效，但食用時務必遵循醫囑，不可自行隨意食用，以免對身體造成損害。
2024-11-28 12:30
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回答2
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尹君 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
耳鼻喉科
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何首烏可以選擇與雞蛋燉煮，效果明顯，有助于補腎益精。此菜由何首烏、雞蛋相合而成，何首烏能補肝腎，益精血，烏須發。雞蛋養心補血，合用具有補肝益腎、填精烏發、安神養心、延緩衰老的功效。平時如果比較虛弱、氣血不足，可以選擇多吃這一類食物，效果佳。
2024-11-29 06:21
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