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回答1
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梁天山 主任中醫師
廣州市紅十字會醫院
三級甲等
中醫科
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萵筍一般不屬于發物。發物通常指的是容易誘發某些疾病或加重已發疾病的食物,如羊肉、海鮮、辣椒等。萵筍富含維生素、礦物質等營養成分,適量食用對身體有益。但對于某些特殊體質或疾病狀態的人群,食用萵筍可能會有一定影響。 1. 營養成分:萵筍含有豐富的維生素 C、維生素 B 族、鉀、膳食纖維等,能提供人體所需的營養。 2. 一般人群:對于大多數健康人來說,食用萵筍是安全的,有助于補充營養,促進消化。 3. 特殊體質:部分過敏體質的人,可能對萵筍中的某些成分過敏,食用后會出現皮膚瘙癢、紅腫等過敏反應。 4. 疾病患者:患有胃腸道疾病,如胃炎、胃潰瘍的患者,大量食用可能會刺激胃腸道,引起不適。 5. 食用方式:如果萵筍烹飪方式不當,如過于油膩或辛辣,也可能對身體產生不良影響。 總之,萵筍通常不是發物,但食用時要考慮個人體質、疾病情況和食用方式。適量且合理食用,一般不會對身體造成不良影響。
2024-11-28 11:41
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回答2
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孔書雪 醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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您好,茼蒿不是發物,放心吧。萵苣含有大量植物纖維素,能促進腸壁蠕動,可用于治療各種便秘。萵苣還含有多種維生素和礦物質,具有調節神經系統功能的作用,其所含有機化含物中富含人體可吸收的鐵元素,對有缺鐵性貧血病人十分有利。想要健康的身體,還要注意日常的飲食和生活習慣,祝您身體健康!
2024-11-29 03:44
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