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回答1
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梁天山 主任中醫師
廣州市紅十字會醫院
三級甲等
中醫科
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痛風患者需要避免高嘌呤食物，如動物內臟、海鮮、酒類、豆類、濃湯等。 1.動物內臟：如豬肝、豬心、豬腰等，富含大量嘌呤，容易導致血尿酸升高。 2.海鮮：像貝類、蝦蟹、沙丁魚等，嘌呤含量較高，會增加痛風發作風險。 3.酒類：尤其是啤酒，其在體內代謝會產生乳酸，影響尿酸排泄。 4.豆類：如黃豆、黑豆等，嘌呤含量不低，應控制攝入量。 5.濃湯：如濃肉湯、火鍋湯等，嘌呤易溶于水，湯中的嘌呤含量較高。 總之，痛風患者在飲食上要嚴格控制，避免食用這些高嘌呤食物，有助于減少痛風發作，控制病情。
2024-11-28 12:16
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回答2
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劉浩慶 醫師
肇慶市大旺開發區醫院
一級
全科
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你好，痛風和體內尿酸高有關系，尿酸是高嘌呤食物的代謝產物，所以痛風患者禁忌食物就是高嘌呤食物，例如動物肝臟、各種肉類食物，海產品等，另外一些蔬菜和豆制品內嘌呤含量也比較高。痛風患者一定要堅持長期低嘌呤飲食，另外要注意經常喝小蘇打水，堿化尿液，定期進行尿酸的檢測等。
2024-11-29 05:48
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