芒果干和蝦能否一起吃，取決于個人體質、食用量、食物新鮮度、烹飪方式以及是否存在過敏史等。 1. 個人體質：不同人的腸胃消化能力和代謝能力有所差異。體質較好、消化功能強的人，適量食用可能不會有明顯不適；而體質較弱、腸胃敏感的人，可能會出現消化不良等癥狀。 2. 食用量：少量食用可能影響不大，但大量同時進食，可能增加腸胃負擔，導致腹脹、腹痛等。 3. 食物新鮮度：新鮮的芒果干和蝦，引起不適的可能性相對較小；若食物變質，容易引發胃腸道炎癥。 4. 烹飪方式：蝦的烹飪方式多樣，如油炸、清蒸等。油炸的蝦相對較油膩，與芒果干一起吃可能更易導致不適。 5. 過敏史：若本身對芒果或蝦過敏，即使單獨食用也可能引發過敏反應，如皮膚瘙癢、紅腫等。 總之，一般情況下，適量食用新鮮的芒果干和蝦，多數人不會有明顯問題。但如果食用后出現不適，應及時就醫。

不管是芒果干還是蝦這兩者里面都含有比較豐富的營養元素，芒果干和蝦可以一起吃，因為這兩種食物的營養不沖突，而且它們的營養價值非常豐富，而水果和海鮮一起可以補充彼此的營養，為身體提供更豐富的營養，對人體有益，所以在平時可以適當的吃一些芒果干和蝦。