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回答1
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梁天山 主任中醫師
廣州市紅十字會醫院
三級甲等
中醫科
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高蛋白質食物種類豐富，包括肉類、蛋類、奶類、豆類、堅果類等。 1.肉類：如牛肉、雞肉、豬肉等，富含人體所需的多種氨基酸，是優質蛋白質的良好來源。 2.蛋類：雞蛋、鴨蛋等，其蛋白質的氨基酸組成與人體需要最為接近，營養價值很高。 3.奶類：牛奶、羊奶及其制品，不僅蛋白質含量較高，還富含鈣等營養成分。 4.豆類：大豆、黑豆、紅豆等，植物性蛋白質含量豐富，且富含膳食纖維。 5.堅果類：杏仁、核桃、腰果等，含有一定量的優質蛋白質和健康的脂肪。 6.水產類：魚、蝦、貝類等，蛋白質易于消化吸收，同時富含不飽和脂肪酸。 合理攝入這些高蛋白質食物，有助于維持身體的正常生理功能和健康狀態，但要注意適量，避免過量攝入造成負擔。
2024-11-28 12:16
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回答2
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李華卿 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
中醫科
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您好，豆類、山產類、動物內臟、肉類、家禽類、水產類、蛋類等食物都含有較多的蛋白質，平時可以多吃一點。蛋白質是人體必需，一旦缺乏，會影響機體抵抗力和免疫力，讓疾病有機可趁，因此是很有必要補充的。還要注意日常的飲食和生活習慣，不要熬夜，祝您身體健康！
2024-11-29 05:44
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