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回答1
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梁天山 主任中醫師
廣州市紅十字會醫院
三級甲等
中醫科
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糖尿病人適宜的主食包括全谷物、雜豆類、薯類、部分精制米面、低糖谷物制品等。 1.全谷物：如糙米、燕麥、蕎麥等，富含膳食纖維，能延緩碳水化合物的吸收，有助于控制血糖。 2.雜豆類：像紅豆、綠豆、蕓豆等，升糖指數低，可增加飽腹感。 3.薯類：紅薯、紫薯、土豆等，富含維生素、礦物質，且相對精制主食，對血糖影響較小。 4.部分精制米面：可選擇添加了膳食纖維的精制米面，適量食用。 5.低糖谷物制品：如用全麥粉制作的面包、面條等。 總之，糖尿病人的主食選擇要多樣化，合理搭配，同時注意控制總攝入量，并結合適當的運動和藥物治療，以維持血糖穩定。
2024-11-28 12:10
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回答2
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賀濤 主治醫師
河北省邢臺市威縣人民醫院
二級甲等
內科
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您好，糖尿病患者的主食也應注意多樣化，煎餅、燕麥、蕎麥、玉米面、全麥等含有熱量和糖分比較低，可以作為主食，以盡量不要喝粥。盡量不要吃油炸食品、甜點。糖尿病患者需要每次吃飯攝入的食物熱量要均衡，這樣有利于體內血糖濃度的穩定，不要饑一頓飽一頓的，同時藥物控制血糖很重要。
2024-11-28 23:41
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