芒果干和蝦作為常見的食物，通常情況下是可以一起食用的。然而，食物間的相互作用可能因個體差異而異，某些人可能會對特定組合產生不良反應。
1. 消化反應：部分人群可能對芒果中的酶或蝦中的蛋白質敏感，可能導致腸胃不適，如腹瀉或過敏反應。
2. 過敏風險：蝦是常見的過敏源，芒果也可能引發過敏，兩者同食可能增加過敏風險，尤其是對海鮮或熱帶水果過敏的人。
3. 食物搭配原理：兩者營養成分并無明顯沖突，但若食用過量，可能增加胃腸負擔，尤其是消化功能較弱者。
4. 個體差異：每個人的體質不同，對食物的耐受性和反應也各異，同食后的反應因人而異。
5. 監測反應：食用后注意觀察身體反應，如有不適，應立即停止食用并尋求醫療幫助。
總的來說，芒果干和蝦在大多數情況下可以安全同食，但考慮到個體差異和潛在的過敏風險，建議適量食用，并密切留意身體反應。如果有過敏史或消化系統問題，最好在食用前咨詢醫生的意見。
關愛自己，從關注健康開始。身體不適時，請及時就醫，并在醫生指導下合理用藥。

芒果干和蝦干可以一起吃，因為這兩種食物的營養不沖突，而且它們的營養價值非常豐富，而水果和海鮮一起可以補充彼此的營養，為身體提供更豐富的營養，對人體有益。這些營養對人體有很大的好處。它可以緩解我們的一些身體問題。芒果富含卡路里、碳水化合物、胡蘿卜素、煙酸、蛋白質、膳食纖維、磷、鎂、硒和鉀。