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回答1
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姚書忠 主任醫師
中山大學附屬第一醫院
三級甲等
婦科
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懷孕期間可以吃涼皮，但有一些注意事項。包括涼皮的衛生狀況、調味方式、食用量，以及孕婦的營養均衡等。身體感到不適時，務必及時就診，聽從醫生的建議進行診治，不要自己擅自用藥。
2019-04-20 12:34
1.衛生方面：要確保涼皮新鮮、干凈，無變質，以防食物中毒。
2.調味注意：避免過于辛辣刺激，減少腸胃不適。
3.食用量控制：涼皮主要成分是淀粉，適量食用，避免影響其他營養攝入。
4.營養均衡：孕婦應重點補充鈣質、蛋白質、葉酸、維生素等，如牛奶、雞蛋、綠葉蔬菜、水果等。
5.個體差異：若孕婦本身腸胃較弱，食用涼皮可能更易引發不適。
總之，孕婦可以吃涼皮，但要注意上述各方面，以保障自身和胎兒健康。
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回答2
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崔立靜 醫師
中原油田醫療衛生服務中心光明醫院
一級
內科
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涼皮的主要材料就是淀粉，營養價值不是特別的高，在懷孕期間如果想要吃涼皮的話也是可以吃的，但是最好不要經常吃，孕期飲食要注意多樣化，多吃一些高蛋白的食物，如果想要吃涼皮最好加上雞蛋，肉食等一起食用，而且市面上賣的涼皮衛生如果不好的話，有可能會引起腸胃不適。
2019-04-19 14:48
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