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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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梁天山 主任中醫師
廣州市紅十字會醫院
三級甲等
中醫科
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你好， 玉米是日常生活中常見的一種粗糧,香甜可口，粗纖維含量高。有養胃抗衰老作用。可以防癌，美膚護膚。玉米須有一定的利膽、利尿、降血糖的作用。玉米含有豐富的鈣、磷、硒可以幫助我們降低膽固醇，預防和治療高脂血癥及高血壓。吃玉米時盡量嚼爛，腹瀉胃寒者不宜多吃。
2019-04-21 11:26
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回答2
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劉保福 主治醫師
威縣常屯衛生院
一級甲等
婦產科
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你好，玉米中含有大量的營養保健物質，除了含有碳水化合物、蛋白質、脂肪、胡蘿卜素外，玉米中還含有核黃素，維生素等營養物質。這些物質對預防心臟病、癌癥等疾病有很大的好處。特種玉米的營養價值要高于普通玉米。此外，鮮玉米的水分、活性物、維生素等各種營養成分也比老熟玉米高很多，因為在貯存過程中，玉米的營養物質含量會快速下降。希望我的回答對你有幫助。
2019-04-19 14:49
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