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回答1
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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梁天山 主任中醫(yī)師
廣州市紅十字會(huì)醫(yī)院
三級(jí)甲等
中醫(yī)科
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檸檬的皮在清洗過(guò)后是可以直接吃的，或者是用檸檬皮來(lái)泡水，這樣可以潤(rùn)肺止咳，疏肝理氣，又能夠健脾養(yǎng)胃，檸檬皮里面含有較為豐富的檸檬酸和糖酸等等，可以促進(jìn)身體的代謝，緩解消化不良癥狀，而且檸檬里面含有較為豐富的維生素c能夠預(yù)防心腦血管疾病，但是吃多了之后也會(huì)出現(xiàn)尿酸分泌過(guò)多的現(xiàn)象，所以不適合去吃太多。
2019-04-23 13:57
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回答2
我們邀請(qǐng)臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問(wèn)，您可以進(jìn)行追問(wèn)或是評(píng)價(jià)
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劉保福 主治醫(yī)師
威縣常屯衛(wèi)生院
一級(jí)甲等
婦產(chǎn)科
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檸檬皮能吃。一般情況下不用去皮，經(jīng)過(guò)糖泡制的檸檬，不僅僅外皮非常好吃，而且口感也是非常有嚼勁的，檸檬皮中富含檸檬精油，這是檸檬中很精華的部分之一。做檸檬蜜餞的時(shí)候，也會(huì)把檸檬皮保留下來(lái)，因?yàn)闄幟蕩こ怨πб叱龊芏啾丁幟?4小時(shí)均可食用，不會(huì)因食用而造成變黑的。但是如果擔(dān)心檸檬皮太苦的話也可以把皮去掉。使肉類早些入味。
2019-04-19 14:49
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