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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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侯江濤 副主任醫師
廣州中醫藥大學第一附屬醫院
三級甲等
脾胃病科
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患者您好,黃瓜和西紅柿一起吃的話不會出現食物中毒的現象,但是,可能會導致各自的營養成分流失,因為黃瓜中含有一種維生素c分解酶,會破壞其他蔬菜中含有的維生素c,西紅柿恰恰是維c含量比較豐富的蔬菜,所以,兩者一起使用的時候,西紅柿中的維生素c,難免會出現流水的情況,因此最好不要一起使用,祝您早日恢復健康。
2019-05-02 21:04
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回答2
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尹君 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
耳鼻喉科
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患者您好,根據你所描述的問題來看,兩者是不可以一起吃的,并且會對身體產生不良影響。壞處:因為黃瓜是一種涼性物質。一起吃容易導致腸胃不舒服,所以胃口不好的人不要兩者一起吃;黃瓜中含有維生素C分解酶,而西紅柿中含有維生素C,所以會使西紅柿的營養價值變差。希望以上所述可以幫助到你。祝健康。
2019-04-19 14:53
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