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回答1
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楊宏志 主任醫師
中山大學附屬第三醫院
三級甲等
中醫科
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泡制藥酒時,選擇適宜的酒精度至關重要。通常建議選擇50%~60%ABV(酒精體積比)的白酒,這樣的酒精濃度有助于提取藥材中的有效成分,并能有效殺菌防腐。身體感到不適時,務必及時就診,聽從醫生的建議進行診治,不要自己擅自用藥。
2019-12-07 08:19
1. 提取活性成分:高濃度酒精可以更好地溶解藥材中的有效成分,促進藥物功效的發揮。
2. 殺菌防腐:50%以上的酒精可以抑制微生物生長,保證藥酒在儲存過程中的安全性。
3. 避免苦澀味:過低的酒精度可能導致藥材的苦澀味道過于突出,影響口感。
4. 藥材兼容性:不同藥材對酒精的耐受度不同,50%~60%的酒精度適中,適合大多數藥材。
5. 安全飲用:過高的酒精度可能對健康造成負擔,此酒精度范圍更利于適量飲用。
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回答2
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許宗彥 主治醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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你好,根據你簡單的描述,一般泡藥酒時,白酒的度數比較高,一般選用50°以上的比較好,因為50°以上的白酒,在泡藥的過程中,會殺滅中藥上面的病菌以及微生物,同時在泡藥酒時不要選擇塑料的瓶子,最好選擇陶瓷或者玻璃瓶子。在喝藥酒時不要加糖,以免影響藥效。希望我的答案對你有幫助。
2019-04-19 14:57
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