黑枸杞含有大量的花青素，能夠很好的抗氧化，清除人體的自由基，保護(hù)大腦不受毒素的傷害。黑枸杞含有豐富的維生素e，維生素b2，維生素c和鈣，鐵對(duì)眼睛有保健的作用?？梢杂糜谘a(bǔ)充人體維生素c的缺乏，黑枸杞泡水還可以增強(qiáng)身體的抵抗力對(duì)女性也有養(yǎng)顏的作用。

枸杞子泡水能夠達(dá)到抗衰老的效果，因?yàn)樗辛素S富的枸杞多糖，硒以及別的的抗氧化物，減輕自由基過氧化損傷，從而有助于延緩衰老，延長(zhǎng)壽命。還能夠滋補(bǔ)肝腎、益精明目和養(yǎng)血、增強(qiáng)人們的免疫力?？山档脱骞缺D(zhuǎn)氨酶 ，促進(jìn)肝損傷的修復(fù)。所以枸杞子在平時(shí)生活中可以適當(dāng)?shù)亩嘤脕砼菟?，?duì)人體是很有好處的。