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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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侯江濤 副主任醫師
廣州中醫藥大學第一附屬醫院
三級甲等
脾胃病科
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患者好,甜酒又叫糯米酒,經過釀制的糯米酒更易于吸收了,糯米酒煮雞蛋有溫胃健脾去風散寒,滋陰補腎的功效。糯米酒煮雞蛋,雞蛋黃中的卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素,對神經系統和身體發育有很大的作用。卵磷脂被人體消化后,可釋放出膽堿,膽堿可改善各個年齡組的記憶力。雞蛋中的蛋白質對肝臟組織損傷有修復作用。蛋黃中的卵磷脂可促進肝細胞的再生。還可提高人體血漿蛋白量,增強肌體的代謝功能和免疫功能。
2019-05-02 21:04
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回答2
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谷印亮 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
理療科
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你好,根據你簡單的描述,用甜酒來煮雞蛋是能夠溫寒補虛,促進食欲,也能夠幫助消化,提神解乏,還能夠促進血液循環,潤膚,對于孕產婦和身體比較虛弱的,以及老年人都可以吃,但盡量不要多吃,平時也需要吃些營養豐富的食物,盡量避免吃有刺激性的。希望我的回答對你有幫助。
2019-04-19 15:05
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