腎小球腎炎飲食治療要注意蛋白質、鹽分、水分、鉀及特殊食物，具體如下。當身體出現異常時，應趕緊就醫，聽從醫生的指導進行診治，不宜擅自用藥。
1.蛋白質：起病 3 - 6 天需限制，病情好轉可增加，嚴重時嚴格計算供給量。
2.鹽分：根據浮腫及高血壓程度限制，避免含鹽食品。
3.水分：浮腫嚴重者限制，按不顯性失水量加尿量計算。
4.鉀：高鉀血癥時避免含鉀高食物。
5.特殊食物：羊奶療法未廣泛采納，主食一般不限。
腎小球腎炎患者飲食治療很重要，需根據病情合理安排飲食。

腎小球腎炎的飲食原則 1．蛋白質的攝入應根據病情而定。若病人有腎功能不全、氮質血癥時，應限制蛋白質攝入，如尿素氮超過60mg％時，每日蛋白質供給量以公斤體重0．5克攝入，并采用牛奶、雞蛋等高生物價蛋白質，以減輕腎臟排泄氮質的負擔；若有嚴重腎功能不全、氮質血癥時，須進一步減少蛋白質攝入，為減少主食中非必需氨基酸的攝入，可用玉米淀粉、藕粉、麥淀粉等代替主食；若無上述情況或病情好轉時，可逐漸增加蛋白質攝入量，每日每公斤體重可供給蛋白質1克。 2．碳水化合物和脂肪攝入，一般可不加限制。要保證充足熱量供給。 3．有浮腫及高血壓癥狀的病人，應依病情分別采用少鹽、無鹽或少鈉食品。少鹽是指每日食鹽攝入量低于3克；無鹽是指每日膳食中不加食鹽，也不食用含食鹽食物；少鈉食是指每日膳食含鈉量最高不超過1000毫克，除食鹽外，含鈉高（如堿）的食物也要加以控制。 4．有持續少尿伴高血鉀的患者，要避免含鉀量高的食品，如水果及各種果汁等。 5．保證富含維生素A、B族維生素、維生素C的食物供給，特別是新鮮蔬菜及水果應盡量多食。