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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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石永英 副主任醫師
廣州醫科大學附屬第一醫院
三級甲等
老年病科
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老年人的飲食需合理搭配,肉類的攝入有一定講究。與心腦血管疾病相關,還涉及營養均衡、消化能力等因素。若身體出現不適癥狀,請趕快就醫,按照醫生的指導進行治療,切勿自行用藥。
2014-01-15 10:17
1.心腦血管影響:老年人易患心腦血管病,過多吃肉尤其紅肉可能增加風險,應多選擇魚肉。
2.營養均衡需求:要保證蛋白質、維生素、礦物質等全面攝入,肉與蔬果搭配。
3.消化能力考量:隨著年齡增長,消化功能減弱,應適量吃肉,避免加重腸胃負擔。
4.肉類選擇要點:優先白肉如雞肉、魚肉,適量吃瘦豬肉、牛肉等。
5.食用方式注意:烹飪方式宜清淡,少油炸、油煎。
總之,老年人吃肉要綜合考慮自身情況,合理選擇和控制攝入量,以維護健康。
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回答2
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張俊相 住院醫師
威縣婦女兒童醫院
二級甲等
外科
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你好,也不是這樣的,關鍵是需要看個人的身體狀況,老年人也是需要保證營養需要的,適當的多吃些肉食,也是應該的。
2014-01-16 09:40
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