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即問即答

膽結石、脂肪肝的人為什么要杜絕生冷食物？

2013-06-10 10:15 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：脂肪肝

問題：

遼寧健康咨詢，膽結石和脂肪肝的人為什么不能經常吃生冷食物？

回答1
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孫世波副主任醫師

南方醫科大學南方醫院

三級甲等

肝膽外科

你好，由于生冷食物不利于消化，降低身體抵抗力，你這種情況一般都需要遠離生冷食物。脂肪肝從中醫可分為肝胃不和型、肝膽濕熱型和脾虛濕盛型等，配合中醫治療的同時，建議低脂飲食，控制脂肪、糖類的攝入量，另外應適當補充蛋白質、維生素及其他營養物質，應規律三餐飲食，適當運動，這樣也有利于疾病恢復。
2013-06-10 12:15

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回答2
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田彥素醫師

江蘇靖江市太和醫院

一級甲等

婦科

您好，由于生冷食物不利于消化，能降低身體抵抗力，所以一般都需要遠離生冷食物。建議低脂飲食，以植物性脂肪為主，多吃單不飽和脂肪酸如橄欖油、菜籽油、茶油等，少吃飽和脂肪酸如豬油、牛油、羊油、黃油、奶油等，同時應限制膽固醇的攝入量。
2013-06-10 18:08

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