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牛艷林 主治醫師
新鄉市中心醫院
三級甲等
腎內科
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紅棗烏雞，原料：綠殼蛋烏雞一只、淮山一兩、杞子三錢、紅棗六枚、陳皮一角、生姜二片、調味適量。制法：淮山、杞子、陳皮分別用清水浸洗，紅棗去核，烏雞斬成大塊出水，將全部材料放入瓦煲內，加水煮約三小時，調味即成。功效：補益氣血、滋補腎氣、益肝明目。 地黃烏雞，原料：生地黃250克，飴糖250克，綠殼蛋烏雞1只。 制作：將烏雞宰殺，去毛樁及內臟，洗凈；生地黃洗凈，切成寬0。5厘米、長2厘米的條狀與飴糖拌勻，裝入雞腹內。將雞放入盆中，再置于蒸籠內，蒸熟即成。吃雞，喝湯。食用時不放鹽、醋。 功效：養血補髓。主治血虛，骨髓虛損之腰膝酸痛、不能久立、身重氣乏、骨蒸盜汗等癥。
2013-12-26 19:06
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申蘭闊 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
全科
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喝烏雞湯有一定的輔助治療效果，里面可以放一些紅棗枸杞黃芪海底椰，等中藥材來燉湯，平常一周服用一次為好，適當的體育鍛煉和新鮮的水果蔬菜也是對你身體有幫助的。
2013-12-26 19:53
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