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回答1
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李葉 主任醫師
廣東省中醫院
三級甲等
脾胃病科
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長期食用醋精兌的醋可能對身體產生多種不良影響,包括消化系統、口腔、皮膚等方面,嚴重時甚至影響身體正常代謝。藥物治療需謹慎,身體出現不適時,應首先尋求醫生的意見,避免盲目用藥。
2013-09-23 15:10
1.損傷消化系統:醋精酸性較強,長期食用可能刺激胃黏膜,導致胃痛、胃脹、反酸等癥狀,增加胃炎、胃潰瘍的發病風險。
2.影響口腔健康:可能破壞口腔內的酸堿平衡,損傷牙齒琺瑯質,引發齲齒、牙齦炎等問題。
3.擾亂酸堿平衡:影響體內正常的酸堿平衡,干擾新陳代謝。
4.營養吸收障礙:不利于某些營養物質的吸收,如鈣、鐵等礦物質。
5.皮膚刺激:接觸皮膚可能引起皮膚紅腫、瘙癢等過敏反應。
總之,為了身體健康,應盡量避免長期食用醋精兌的醋,選擇天然釀造的食醋。
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回答2
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李強 醫師
濰坊市人民醫院
三級甲等
普內科
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您好,一般來說陳醋與醋精沒有關聯。一般醋精是通過用可食用的冰醋酸稀釋而成,屬于人工合成醋,可以食用,但對人體沒有任何的營養成分,只能作為調味,過多食用可能有一定損害,而陳醋一般屬于食用醋,多為食物釀制的,多身體有一定幫助,可以促進食物的消化吸收。
2013-09-26 18:13
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