生吃大蒜是導致癌癥還是預防癌癥？
2012-10-24 11:45
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女47歲來自湖北健康咨詢描述：
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想柯大夫幫您解決什么問題：感謝醫生為我快速解答——該如何治療和預防
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回答1
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劉萬里 主治醫師
日照市中醫醫院
三級甲等
內科
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大蒜味辛辣，具有很強的殺菌、防治腫瘤和癌癥、排毒清腸等諸多功效，對心血管疾病起到一定的預防效果，但它也具有很強的刺激性。專家發現生蒜能刺激腸產生酶，從而消除腸里的致癌物。因此，吃大蒜對人體健康是有益的。但任何食物進食需要把握一個度，超過量之后不管是什么對人都會造成一定損害。
2012-10-24 11:56
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回答2
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吳麗 主任醫師
鄭州市中心醫院
三級甲等
兒科
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生大蒜可能會對局部口腔刺激性比較大，但就全身來說，是防癌的 指導意見： 大蒜生吃要比熟了吃防癌效果好，但建議一次性不要吃太多。
2012-10-24 23:10
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