維生素是人體內細胞維持正常新陳代謝的一類化學物質，如維生素C、B、A、P、E、K、葉酸等。人體每日都需要一定的量，在正常的情況下這個量雖然很少，已足夠維持人體所需了。當人體經運動、勞動、體溫增高、患某些疾病時，需要的維生素量增加。當缺乏某種維生素時就可能患上某種維生素缺乏癥。常見的有維生素C缺乏癥，表現(xiàn)為齒齦易出血、皮膚干燥、毛囊角化性丘疹、皮膚下易出現(xiàn)淤斑和淤點。維生素A缺乏癥表現(xiàn)為夜盲、角膜干燥、皮膚干燥、毛囊角化性丘疹等。維生素B.缺乏癥表現(xiàn)為食欲不振、消化不良。維生素B：缺乏癥表現(xiàn)為口角炎、眼結膜炎、舌炎、陰囊炎、脂溢性皮炎等。維生素B。

牛皮癬患者的皮損可在身體任何部位對稱性發(fā)生。好發(fā)于肘、膝關節(jié)伸側和頭部。少數病人指(趾)甲和黏膜亦可被侵。牛皮癬初期為針頭至扁豆大的炎性扁平丘疹,逐漸增大為硬幣或更大淡紅色浸潤斑，境界清楚，上覆多層銀白色鱗屑。輕輕刮除表面鱗屑，則霹出一層淡紅色發(fā)亮的半透明薄膜，稱薄膜現(xiàn)象。再刮除薄膜，則出現(xiàn)小出血點，稱點狀出血現(xiàn)象。此病發(fā)展過程中，皮損形態(tài)可表現(xiàn)為多種形式。急性期皮損多呈點滴狀，鮮紅色，瘙癢較著。靜止期皮損常為斑塊狀或地圖狀等。消退朔皮損常呈環(huán)狀、半環(huán)狀。少數皮疹上的鱗屑較厚，有時堆積如殼蠣狀。牛皮癬容易急性發(fā)作，慢性經過，傾向復發(fā)。發(fā)病常與季節(jié)有關，有夏季增劇，秋冬自愈者；也有冬春復發(fā)，入夏減輕者。牛皮癬患者繼發(fā)紅皮病者稱紅皮病型銀屑病牛皮癬；皮疹有少量滲液，附有濕性鱗屑.或初起為小膿皰，伴有發(fā)熱等癥狀者稱為膿皰型銀屑病；合并關節(jié)病變者稱為關節(jié)型銀屑病。