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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問，您可以進行追問或是評價
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尤紅 主任醫師
北京友誼醫院
三級甲等
肝病中心
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經常吃方便面可能對肝臟產生影響，原因包括營養不均衡、添加劑、油脂含量、高鹽及儲存方式等。健康問題不容忽視，身體稍有不適即應就醫，聽從醫生的專業建議進行治療。
2013-06-10 14:15
1.營養不均衡：方便面營養成分單一，長期食用易導致營養缺乏，影響肝臟代謝功能。
2.添加劑：含防腐劑、色素等，增加肝臟解毒負擔。
3.油脂含量高：易引起肥胖，加重肝臟脂肪代謝壓力。
4.高鹽：可能導致水鈉潴留，影響肝臟血液循環。
5.儲存方式：若保存不當，可能滋生細菌、霉菌，損害肝臟。
為保護肝臟，應減少方便面食用，保持均衡飲食。
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回答2
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田彥素 醫師
江蘇靖江市太和醫院
一級甲等
婦科
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您好，經常吃方便面對肝臟一般影響不算太大。很多沒有臨床驗證的說法不要太相信，可信性低，肝臟就是起解毒作用。但仍然建議少吃方便面，畢竟我國的食品安全讓大眾不是很放心的，方便面中含有防腐劑，色素等對人體的健康都是有影響的。
2013-06-10 14:57
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