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回答1
我們邀請臨床執業醫師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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關陽 主治醫師
南方醫科大學南方醫院
三級甲等
營養科
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含鋅較多的食物有多種,包括肉類、海產品、豆類、硬殼果類等。藥物治療需謹慎,身體出現不適時,應首先尋求醫生的意見,避免盲目用藥。
2019-05-19 18:30
1.肉類:豬肝、豬腎、瘦肉等,其富含的鋅有助于維持身體正常機能。
2.海產品:魚、紫菜、牡蠣、蛤蜊等,其中牡蠣含鋅量頗高。
3.豆類:黃豆、綠豆、蠶豆等,是植物性食物中含鋅較豐富的。
4.硬殼果類:花生、核桃、栗子等,適量食用可補充一定量的鋅。
5.其他:小麥胚芽、燕麥等谷物類食物,也含有一定量的鋅元素。
合理搭配這些含鋅豐富的食物,有助于滿足身體對鋅的需求。但如果有鋅缺乏相關癥狀,應及時就醫。
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回答2
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邢學法 主治醫師
冠縣辛集中心衛生院
一級
外科
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患者您好,鋅元素主要存在于海產品、動物內臟中,其它食物里含鋅量很少———水、主食類食物以及孩子們愛吃的蛋類里幾乎都沒有鋅,含有鋅的蔬菜和水果也不是很多。瘦肉、豬肝、魚類、蛋黃等。其中以牡蠣含鋅最為高。據化驗,動物性食品含鋅量普遍較多,每一百克動物性食品中大約含鋅3—5毫克,并且動物性蛋白質分解后所產生的氨基酸還能促進鋅的吸收。植物性食品中鋅較少。每一百克植物性食品中大約含鋅1毫克。各種植物性食物中含鋅量比較高的有豆類、花生、小米、蘿卜、大白菜等。祝健康。
2019-05-15 23:37
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