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回答1
我們邀請臨床執(zhí)業(yè)醫(yī)師解答上述提問,您可以進行追問或是評價
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郭麗娜 副主任醫(yī)師
廣東省中醫(yī)院
三級甲等
營養(yǎng)科
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常吃花生雖有益健康,但過量或不當食用也可能帶來不良影響,主要包括消化不適、過敏反應、脂肪攝入過高、能量過剩以及可能存在的霉變風險。身體感到不適時,務必及時就診,聽從醫(yī)生的建議進行診治,不要自己擅自用藥。
2019-05-17 16:26
1.消化不適:生花生食用過多可能導致腹瀉、腹痛,炒制花生過量則可能引起上火,表現(xiàn)為口腔潰瘍、便秘等癥狀。
2.過敏反應:部分人群對花生過敏,食用后可能出現(xiàn)皮疹、呼吸困難等嚴重過敏反應,需立即就醫(yī)。
3.脂肪攝入過高:花生富含脂肪,長期大量食用可能導致血脂升高,增加心血管疾病風險。
4.能量過剩:花生熱量較高,過量食用容易造成能量攝入超標,導致體重增加,長期可誘發(fā)肥胖。
5.霉變風險:儲存不當?shù)幕ㄉ赡墚a(chǎn)生黃曲霉素,這是一種強致癌物,食用前應仔細檢查,避免攝入。
盡管花生營養(yǎng)價值高,但食用時應注意適量,避免上述不良影響,特別是過敏體質者和消化系統(tǒng)敏感者更應謹慎。
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回答2
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申蘭闊 醫(yī)師
家庭醫(yī)生在線合作醫(yī)院
其他
全科
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你好,一般來說花生營養(yǎng)豐富,適量食用對身體是有好處的,但是如果過量食用,就容易產(chǎn)生腹脹不適,因為花生富含油脂,不易消化,過多使用可增加脾胃負擔而引起多食消化不良、腹脹等不適,甚至引起腹瀉等癥。 而且目前花生的常見食用方法多為炒制,吃多了容易燥熱、上火。
2019-05-15 23:42
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