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孕婦食用三文魚刺身的好處與注意事項

2019-05-15 23:34 點擊掃描二維碼更精彩

疾病：

問題：

孕婦食用三文魚刺身的好處與注意事項

回答1
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李映桃主任醫師

廣州醫科大學附屬第三醫院

三級甲等

產科（廣州重癥孕產婦救治中心）

孕婦適量食用三文魚刺身有一定益處，但也存在一些注意事項。食用不當可能影響健康。當身體出現異常時，應趕緊就醫，聽從醫生的指導進行診治，不宜擅自用藥。
1.好處：有助于補充優質蛋白質，促進胎兒生長發育；其中的不飽和脂肪酸對胎兒大腦和視網膜發育有益；可改善孕婦新陳代謝，減輕水腫。
2.風險：生的三文魚刺身可能攜帶寄生蟲和細菌，增加感染風險；存在過敏的可能。
3.注意：選擇新鮮、來源可靠的三文魚；食用前需徹底清洗處理。
4.烹飪建議：盡量熟吃，如煎、烤等，減少感染風險。
5.食用頻率：不宜過于頻繁，每周1-2次為宜。
孕婦食用三文魚刺身要謹慎，綜合考慮好處與風險，確保自身和胎兒健康。
2019-12-04 13:26

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回答2
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邢學法主治醫師

冠縣辛集中心衛生院

一級

外科

您好，三文魚可以啊，魚類的營養價值很豐富的，而且是水產品類里面的，含DHA、鋅元素、碘的含量特別高，是可以吃的，但是吃三文魚有80%的人都是生吃的，我是不提倡生吃，為什么，因為這些水產品類的東西，里面寄生蟲、病毒比較多，生吃里面寄生蟲病毒沒有殺死，不利于身體健康，吃是可以吃的，但是不提倡生吃。
2019-05-15 23:44

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