牛皮癬即銀屑病，是一種自身免疫性疾病，容易復發，目前沒有特效藥，飲食上建議多吃粗糧、雜糧、薯類及水果蔬菜，禁食牛羊肉、肥膩肉制品及辛辣刺激食物。

病情分析：牛皮癬又叫銀屑病，本病的病因及發病機理至今尚不清楚，不易根除。指導意見：飲食對于牛皮癬沒有明顯的治療作用，但有些飲食易加重病情，所以應加以注意。平時應禁食辛辣食物，戒煙酒。

牛皮癬的患者可以喝一些綠豆湯，綠豆湯，能夠起到利尿的功效，而且綠豆湯是清涼解暑的最佳食材，它具有一定的清熱解毒的功效。第二，牛皮癬的患者可以吃苦瓜來排毒，苦瓜具有清熱瀉火的作用，這是很多人都知道的，對于牛皮癬的患者來說，他們會出現血熱風燥的癥狀，而苦瓜特別對應這種癥狀。所以牛皮癬患者吃苦瓜是特別對癥的。第三，薏米粥，薏米粥也特別適合牛皮癬的患者吃玉米也和綠豆一樣，能夠起到清熱解毒去濕的功效，對于緩解牛皮癬的癥狀也能起到一定的幫助，去除身體當中的濕氣和毒素，才能夠讓我們的內臟和皮膚都變得健康起來，所以每天喝一碗薏米粥，是牛皮癬患者應該做的功課。以上是對“牛皮癬患者如何通過飲食排毒”這個問題的建議，希望對您有幫助，祝您健康！