菠菜不宜和豆腐、黃瓜、豬肝等一起吃，還存在其他搭配禁忌。健康無小事，身體不適切莫忽視。及時就醫，根據醫生指導進行治療，早日恢復健康。
1.豆腐：菠菜含草酸，豆腐含氯化鎂、硫酸鈣，易產生草酸鎂、草酸鈣，可能致結石。
2.黃瓜：黃瓜富含維生素C分解酶，會破壞菠菜中的維生素C。
3.豬肝：豬肝富含金屬元素，會影響菠菜中鐵的吸收。
4.牛奶：牛奶中的鈣與菠菜中的草酸結合，影響鈣吸收。
5.鱔魚：兩者性味功能不協調，可能引起腹瀉。
為了健康飲食，應注意菠菜的搭配，避免產生不良影響。

患者你好，因此如果把菠菜和蝦一起吃的話，那么一定要注意，把菠菜先焯一下水，去掉里面大部分的草酸，避免它對其他營養素的吸收造成影響。菠菜和蝦能一起吃嗎，菠菜是一種我們非常常見的蔬菜，大家可能知道還是它含葉酸比較豐富，但是他有個缺陷，他的草酸含量比較高，如果草酸含量比較高的話，會影響蛋白質，以及鈣、鐵等等的吸收，因此如果把菠菜和蝦一起吃的話，那么一定要注意，把菠菜先焯一下水，去掉里面大部分的草酸，避免它對其他營養素的吸收造成影響。祝您健康。