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回答1
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李纓 副主任醫師
北京宣武醫院
三級甲等
營養科
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地瓜和雞蛋可以一起吃,但食用時需注意一些事項。地瓜富含膳食纖維和碳水化合物,雞蛋富含蛋白質等營養。不過,不同人群食用有不同講究。當身體出現異常時,應趕緊就醫,聽從醫生的指導進行診治,不宜擅自用藥。
2019-06-26 16:55
1.營養成分:地瓜含膳食纖維、維生素等,雞蛋含優質蛋白、多種維生素和礦物質。
2.適宜人群:一般健康人群均可適量食用,能補充營養。
3.特殊人群:糖尿病患者應控制地瓜攝入量,因其含糖量較高。雞蛋蛋白質豐富,腎病患者需根據病情控制。
4.食用量:地瓜過量易產氣導致腹脹,雞蛋過多可能消化不良。
5.烹飪方式:選擇健康的烹飪方式,如蒸煮,減少油脂攝入。
總之,地瓜和雞蛋能一起吃,但要注意根據自身情況合理選擇和控制食用量。
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回答2
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吳志全 主治醫師
河北醫科大學附屬平安醫院
二級甲等
兒科
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患者您好,這個問題答案是肯定的,是可以一起吃,紅薯含有豐富的淀粉,維生素,纖維素等人體必須的營養成分,還含有鎂鈣等礦物元素和亞油酸等,雞蛋含有蛋白質,含人體必須的八種氨基酸,脂肪中含有多量的卵磷脂,甘油三酯,膽固醇和蛋黃素,礦物質有鐵,磷,鈣等,維生素A,B2,B6,E,D和煙酸等等。由此可見,雞蛋和紅薯的營養價值是互補的,早上一份紅薯粥加上一個雞蛋,不但營養豐富,而且美味可口,是不錯的選擇,但是注意不要過多食用,因為紅薯容易造成胃腸道的脹氣。祝您早日恢復健康。
2019-06-21 18:29
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