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回答1
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何曉紅 主任醫師
廣東省中醫院
三級甲等
風濕免疫科
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紫薯雞蛋是可以一起同吃的。紫薯當中的營養價值極高，含有豐富的硒元素以及花青素。而且雞蛋的營養成分也是比較高的，含有極其豐富的蛋白質。紫薯具有抗氧化、促進胃腸蠕動、防癌抗癌、保肝的效果，而且還具有減肥的效果。它屬于一種低脂肪、低熱能的食物，是可以與雞蛋一起吃的。
2019-12-07 10:26
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回答2
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趙蕾 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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你好，紫薯雞蛋能同吃，紫薯主要含有淀粉，雞蛋主要含有脂肪和蛋白質，淀粉在淀粉酶的作用下可以轉化為葡萄糖，雞蛋與紫薯為人體提供三大營養素。糖、脂肪、蛋白質是可以同吃的，但是不要過量，應該適量進食，最好分開進食，因為二者同時服用可能會加重胃腸道的負擔。紫薯和雞蛋能同吃，當然雞蛋一天最多吃一到兩個，紫薯含有較多的淀粉和糖分也不可以多吃。雞蛋和豆漿不能同食，蘿卜和橘子不能同食，柿子和白薯不宜同食，牛奶和巧克力不宜同食，牛奶、酸奶、乳酪不宜與花椰菜、黃豆、菠菜、漢菜等同食。祝您健康。
2019-07-17 15:01
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