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回答1
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馬文君 主任醫師
廣東省人民醫院
三級甲等
營養科
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肝腎疾病患者的飲食需特別注意,選擇低蛋白食物有助于減輕肝腎負擔。嚴重時應及時就醫。當身體感到不適時,務必及時就醫,聽從醫生的指示進行診治,不宜自己隨意用藥。
2019-07-25 08:25
1.蔬菜是優質選擇,如白菜、菠菜等,富含維生素和膳食纖維,蛋白含量低。
2.水果類,像蘋果、梨等,能提供維生素和礦物質,蛋白含量少。
3.主食可選用低蛋白的大米、玉米,提供能量且蛋白含量較低。
4.部分豆類,如綠豆、紅豆,蛋白含量相對較低。
5.限量范圍內,可選優質蛋白,如牛奶、雞蛋,注意控制總量。
合理選擇低蛋白食物對肝腎疾病患者的康復很重要,但具體飲食方案還需根據個人病情和醫生建議制定。
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回答2
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黃飛龍 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
婦產科
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患者好,一,豆類及豆制品,黃豆,豆腐,豆干,豆漿,毛豆,紅豆,綠豆,蠶豆,菜豆,豌豆仁等豆類。二,面筋制品,面筋,面腸和烤面等。三,核果類,瓜子,核桃,腰果,花生、杏仁等。四,米面五谷,米飯,面條,面包,面食,玉米,芋頭,馬鈴薯等,低蛋白飲食是一種限制蛋白供給量的飲食,一般用于急性腎炎,尿毒癥,肝功能衰竭的病人,每日蛋白質供給量約為每公斤體重05克,總量根據病情一般控制在二十到四十克之間,在限量范圍內要求適當選用優質蛋白,牛奶,雞蛋,瘦肉,魚蝦等。祝您早日恢復健康。
2019-07-17 15:01
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什么是低蛋白血癥? 血漿中的蛋白質除部分免疫球蛋白(Ig)外,幾乎都是在肝臟合成的。正常人每日約產生白蛋白10~16g,纖維蛋白原1.5~4.0g。體內白蛋白40%在血液中,其余分布在各個器官組織內和組織液中。肝內產生的白蛋白與血管內外的白蛋白,經常處于動態平衡中。肝合成白蛋白的速率是限速性的,僅在體內蛋白過度消耗或丟失的情況下,合成速率才增加。白蛋白由肝細胞粗面內質網合成后,經高爾基體再分泌人肝竇進入血液中。因為白蛋白半衰期約17~21d,研究證明,即使白蛋白合成完全停止,8d后也只減少25%。這就是為什么一周內迅速死亡的急性肝壞死病人,生前常測不出血清總蛋白減少。血清總蛋白低于60g/L時,稱為低蛋白血癥(hypoproteinemia)。 查看全文»