腦梗死患者飲食需特別注意，以下是常見的飲食禁忌：高油高脂食物、高糖食物、高鹽食物、酒精飲品、辛辣刺激食物。行用藥存在隱患，身體出現不適時，請務必咨詢醫生，科學治療。
1.避免高油高脂食物：如油炸食品、肥肉等，會使血脂升高，加重血管負擔。
2.限制高糖食物攝入：像糖果、甜飲料，易導致血糖波動，影響血管健康。
3.減少高鹽食物：咸菜、腌制品等，可引起血壓升高，增加腦梗風險。
4.遠離酒精飲品：損害血管內皮，影響血液循環。
5.忌辛辣刺激食物：辣椒等，可能刺激血管，引發不適。
腦梗死患者遵循科學合理的飲食禁忌，有助于控制病情，促進康復。

患者好，腦梗死患者無絕對飲食禁忌，但需忌煙，少量飲酒，以低鹽、低脂清淡飲食為主，合理搭配、營養均衡。低鹽飲食利于預防高血壓，少食魷魚、動物內臟等高膽固醇食物，適當運動鍛煉。若患者伴有血糖偏高或糖尿病，飲食需注意定時定量、少量多餐，以低糖飲食為主，也應避免低血糖發生，適量增加纖維素攝入，多食蔬菜、水果，如黃瓜、西紅柿或芹菜等。