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回答1
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袁智敏 主治醫師
中山大學孫逸仙紀念醫院
三級甲等
臨床營養科
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黑豆嘌呤含量相對較高。其營養豐富，對部分人群有益，但食用也有注意事項。面對身體的不適，最明智的選擇是立即就醫，并在醫生的指導下進行規范治療，確保安全有效。
2019-07-24 16:01
1.嘌呤含量：黑豆比多數水果蔬菜嘌呤含量高。
2.適宜人群：體虛、脾虛水腫、小兒盜汗、小兒夜間遺尿、妊娠腰痛、腰膝酸軟、老人腎虛耳鳴、白帶多者適宜。
3.營養成分：富含花青素等營養物質。
4.食用禁忌：炒熟的黑豆熱性大，易上火，小孩不宜多吃。
5.食用功效：有一定健腦作用。
總之，食用黑豆要根據自身情況，合理選擇和控制食用量。
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回答2
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郭立軍 醫師
家庭醫生在線合作醫院
其他
內科
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你好，黑豆在我們的這種，痛風飲食健康表里面，它是屬于豆類，那么有些患者就覺得，聽到這個豆類就談豆色變，就覺得是高嘌呤，實際上黑豆在嘌呤分類里面，它是屬于一個中嘌呤的飲食食物，那么中嘌呤的食物的話，我們對痛風的患者，我們只是建議他適量適度地食用，并不是一個絕對的限制，所以說沒有必要豆類都不吃，黑豆還是可以適量的吃，只要不過量，我們認為還是建議患者，適當的食用。
2019-07-17 15:07
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